thịt nai làm gì ngon

Nguyễn Duyên 15/04/2022

Nếu như ko biết cách chế biến thịt nai thì rất có thể sẽ bị hôi, thịt bị mềm và ko được mềm ngọt như hòng muốn. Thịt nai là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng, thích hợp để làm đi ra nhiều món tiêu hóa, đặc sản của Tây Nguyên. Và để các quý khách biết cách làm đi ra những món tiêu hóa từ thịt nai thì chúng tớ hãy cùng lên đường khám phá vô bài viết dưới phía trên nhé.

Bạn đang xem: thịt nai làm gì ngon

1. Thịt nai xào lá lốt

Thông thường thịt nai sẽ có ít gân, ít mỡ và còn rất mềm nên rất thích hợp để làm các món xào, vô đó thịt nai xào lá lốt là một minh chứng tiêu xài biểu. Thịt nai ngọt nhạt, khá mềm cùng với mùi hương thơm ngát đặc trưng của lá lốt sẽ tạo thành một mùi vị mới mẻ kỳ lạ và đặc biệt hấp dẫn khiến ai cũng muốn được thưởng thức.

Để làm món này quý khách chỉ là chuẩn bị các nguyên vẹn liệu như: thịt nai tươi tắn, lá lốt,hành tây,ngò rí,tỏi băm, tụt xuống tế, dầu điều màu, muối hạt và các loại gia vị thông dụng khác. Sau đó, quý khách thực hiện xào thịt nai với lá nốt theo gót 3 bước cơ bản đó là: ướp thịt nai với gia vị, sơ chế các loại rau củ củ và cuối cùng là thực hiện xào món ăn.

Thịt nai xào lá lốt khi hoàn thành ko chỉ có màu sắc hấp dẫn, mùi thơm đặc trưng mà thịt nai còn rất ngọt, thấm đẫm gia vị vô cùng trả cơm trắng. Món này ngon nhất khi ăn nóng kèm với cơm trắng trắng hoặc dùng để nhâm nhi vô các bữa tiệc cũng rất lý tưởng.

2. Thịt nai hấp

Một vô những cách chế biến đơn giản mà giúp quý khách may mắn cảm nhận thấy vị tươi tắn ngon vốn có nhất của thịt nai đó chính là hấp. Bạn có thể hấp thịt nai cùng với gừng hoặc tía tô thêm thắt các gia vị được nêm nêm vừa miệng.

Thịt nai hấp nóng hổi, ngon ngọt chấm cùng tương bần hoặc nước mắm tỏi ớt đều rất hợp. Tuy nhiên, quý khách chú ý cần phải khử mùi hôi của thịt nai trước khi chế biến bằng cách ướp với rượu trắng hoặc rửa qua chuyện với giấm táo hoặc chà xát với gừng đều giúp được. 

3. Thịt nai né

Thịt nai né là một vô những cách chế biến thịt nai ngon, lạ miệng tài nhà mà quý khách tránh việc bỏ qua chuyện. Bạn có thể làm món nai né bông thiên lý từ những nguyên vẹn liệu như sau: thịt nai tươi tắn, bông thiên lý tươi tắn, bơ và các loại gia vị thông dụng vô gian ngoan bếp.

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên vẹn liệu thì quý khách chỉ là tiến hành rửa sạch thịt nai, thái mỏng rồi ướp với các gia vị như muối, bột ngọt, đường, hạt nêm, nước mắm và dầu ăn. Với bông thiên lý thì quý khách rửa sạch và để ráo. Bạn bắc chảo lên bếp, mang lại dầu và bơ vào đun nóng rồi mang lại tỏi vào phi thơm ngát, mang lại thịt nai vào xào săn bắn thì mang lại bông thiên lý vào đảo đều đến khi chín thì tắt bếp.

Vậy là chỉ với vài thao tác đơn giản quý khách đã có được món thịt nai né thơm và ngon mang lại cả nhà cùng thưởng thức. Bạn nên chuẩn bị thêm thắt nhiều cơm trắng trắng vì món này cực kỳ trả cơm trắng đấy.

4. Thịt nai nhúng giấm

Thịt nai nhúng giấm là món ăn thơm và ngon và rất bổ dưỡng, vì vô thịt nai có chứa nhiều Vi-Ta-Min và sắt nên rất tốt với sức khỏe giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu, làn domain authority trở nên hồng hào tươi tắn trẻ rộng lớn.  Đặc biệt, thịt nai có chứa hàm lượng protein và năng lượng khá thấp nên phù hợp với cả những người đang được vô thời kỳ giảm cân nặng. 

Khi kết hợp thịt nai với giấm ko chỉ tạo nên một món ngon từ thịt nai mà còn rất kích thích vị giác, vô cùng hấp dẫn. Nước dùng được nêm nếm đậm đà có vị chua nhuốt nhuốt ngọt thanh thú vị, thịt  nai mềm vừa chín tưới rất ngọt kết hợp với các loại rau củ ăn kèm khiến cho ai được thưởng thưởng thức cũng đều mong muốn ăn mãi ko thôi.

5. Khô nai

Với những ai thích ăn vặt, thích các món thịt thô để nhâm nhi cùng với bia thì đừng nên bỏ qua chuyện món thô nai nhé. Món này vô cùng ngon mà cách thực hiện tại nhà cũng ko quá khó, chỉ là một chút kiên nhẫn và sự khéo léo là quý khách sẽ có thể làm được.

Xem thêm: nghe truyện cười

Hơn nữa, thô nai có thể bảo quản được rất lâu nếu như quý khách bảo quản vô túi kín và còn thêm thể làm quà biếu rất ý nghĩa. Khi thưởng thức thô nai quý khách nên vắt thêm thắt chanh và chấm kèm với tương ớt để cảm nhận hết được vị ngon của món ăn này nhé.

6. Thịt nai nướng

Thịt nai nướng được coi là một món ăn đặc sản, vô cùng hấp dẫn khiến mang lại mâm cơm trắng gia đình thêm thắt phần đặc sắc. Bạn chỉ là sơ chế và khử mùi hôi của thịt nai, sau đó ướp thịt nai với các gia vị như tỏi băm, hành băm, nước mắm, đường, hạt nêm, bột ngọt, dầu ăn, ớt. Cuối cùng quý khách nướng thịt nai bên trên than vãn hoa mang lại chín vàng và dậy mùi thơm ngát là đã có thể thưởng thức rồi.

7. Thịt nai xào lăn

Thịt nai xào lăn lộn ngon ngọt, thơm ngát phức và ko bị tanh tưởi vững trãi sẽ khiến cả nhà quý khách thích máu mê. Bí quyết để làm món này ngon nằm ở phần ướp phụ gia, quý khách cần thiết kiểm soát và điều chỉnh các loại gia vị để nêm và nếm nhằm ướp thịt trước nai vừa miệng, ko quá mặn, cũng ko được quá nhạt.

Khi xào thịt nai quý khách nên xào với lửa lớn để thịt nai săn bắn lại và ngon ngọt rộng lớn. Nếu quý khách xào thịt nai với lửa nhỏ thì rất dễ bị mềm, đi ra nước, ăn ko ngon. Chú ý, chỉ xào thịt nai vừa chín tới, tránh việc xào quá lâu vì có thể sẽ làm mất chất dinh thự dưỡng của thịt nai.

8. Thịt nai xào sả ớt

Nếu như quý khách đang được muốn đổi món mang lại gia đình mình thì thịt nai xào sả ớt là một gợi ý khá hoặc. Thịt nai được xào vừa tới cùng các gia vị được nêm nếm hoàn chỉnh rất vừa miệng ngonngọt và có tính mềm chắc chắn, ngấm đều các mùi vị của sả ớt thơm ngát thơm ngát, cay cay bùng vị.

Chỉ từ những nguyên vẹn liệu đơn giản như: thịt nai tươi tắn, sả, ớt, hành tím, tỏi, nước mắm, tụt xuống tế, dầu hào, dầu ăn, dàu điều màu và các loại gia vị thông dụng là quý khách đã có thể tự tay chế biến món thịt nai xào sả ớt tại nhà rất nhanh chóng chóng, gọn lẹ.

Bạn băm nhỏ hành tím, sả, ớt. Thịt nai rửa sạch, rửa qua chuyện với rượu để khử mùi hôi, rửa lại với nước rồi thái mỏng. Tiếp theo gót, quý khách ướp thịt nai với tỏi xay nhuyễn, hành tím băm, sả băm, phân tử nêm, đàng, nước mắm nam ngư, dầu hào, dầu màu sắc điều, tụt xuống tế vô vào tô, trộn lẫn đều láo phù hợp trong tầm 5 phút để thịt nai ngấm đều các gia vị.

Cuối cùng quý khách phi thơm ngát hành tỏi rồi mang lại thịt nai vào xào chín là được. Ngoài đi ra, bí quyết để làm món thịt nai xào sả ớt ngon chính là quý khách có thể sử dụng gói xốt gia vị hoàn chỉnh xào sả ớt Barona thay cho vì phải chuẩn bị nhiều gia vị mà vẫn đảm bảo được sự chuẩn vị mang lại món ăn.

Cách lựa chọn thịt nai ngon và tươi

• Bạn nên chọn những miếng thịt nai còn tươi tắn, có màu đỏ đặc trưng, thớ thịt đều và có độ đàn hồi cao.

• Thịt nai thường có các thớ rất mịn và nhìn còn đẹp rộng lớn cả thịt bò là thịt nai ngon.

  Xem thêm: vo de thuong thuan phuc tong tai ac ma

• Thịt nai thật, ko bị dìm hóa chất thì sẽ có màu đồng đều ở cả phần vô và phần ngoài của miếng thịt.

• Lựa chọn thịt nai có mùi hôi đặc trưng và quý khách chỉ nên chọn mua tại những siêu thị, cửa hàng thực phẩm uy tín hoặc chỗ thân thiết quen thuộc để đảm bảo chất lượng.

Trên phía trên là những share của chúng tôi về 8 cách chế biến thịt nai ngon, trông mong đã giúp bổ sung thêm thắt nhiều kiến thức bổ ích vào sổ tay nấu ăn của quý khách. Ngoài đi ra, trang web của chúng tôi còn rất nhiều bài viết hướng dẫn nấu ăn hoặc, rất hòng các quý khách liên tục đón gọi.