-
Dễ
-
4 người
Khẩu phần
- Yêu thích
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN
Cuối tuần tiếp đây rồi, hãy vào bếp với món Gỏi bò rau xanh càng cua, vừa suôn sẻ tuy nhiên lại rất bắt miệng nhé. Món gỏi sở hữu đầy đủ vị đậm ngọt cay chua, sắc tố tươi tỉnh ngon mê hoặc với phần thịt cổ trườn chín cho tới ko mềm nhưng mà thơm tho mượt, dùng kèm rau xanh càng cua giòn giòn ngấm vị. Chỉ thất lạc trăng tròn phút nhằm sơ chế và chế biến đổi, người mua hàng hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày hợp tác vô thực hiện nào!
M: muỗng nhỏ canh - m: thìa cafe
– Ướp thịt trườn với 1/2m chi phí, 1m phân tử nêm Aji-Ngon®, 1/2M nước tương “Phú Sĩ”, 1M nước hành tỏi. Dùng chỉ quấn đều xung xung quanh thịt trở thành cuộn tròn trặn.
Xem thêm: cách đòi tiền khéo
– Rau càng cua nhặt khúc vừa vị. Hành tây tím hạn chế mỏng tanh, ướp đá. Cà chua bi chẻ dọc đôi thực hiện song.
– Cho một không nhiều dầu vào trong chảo, rán sem sém ở mặt ngoài khoanh thịt trườn, gói thịt vô vào giấy tờ bạc nằm trong không nhiều cọng cần thiết tàu đập dập rùi đút lò vô 15p. Khi thịt trườn vừa phải chín, kéo ra nhằm nguội, hạn chế quăng quật chỉ và hạn chế trở thành lát mỏng tanh.
– Pha xốt trộn gỏi: 1/2m muối bột, 2m tỏi ớt băm, 2M lối, 2M tương ớt cay, 3M nước dấm gạo lên men của Ajinomoto.
– Trộn gỏi: Trộn rau xanh càng cua, thịt trườn, quả cà chua bi, ớt sợi, hành tây với nước trộn.
Trình bày đi ra dĩa, rắc thêm thắt mè White, hành tím phi, húng lủi.
Quấn cuộn trườn 2 lần bán kính vừa phải nhằm khi đút lò thịt vừa phải chín phía bên ngoài và chín tái ngắt mặt mày trong
Xem thêm: mu đá
Bình luận