Cá diêu hồng kho xài dậy hương thơm mùi thơm phức, vị xài đậm đà quyện vô thịt cá bự bùi ăn cùng theo với cơm trắng white ngon khó khăn chống.
Bạn đang xem: cá diêu hồng kho
Nguyên liệu:
– Cá diêu hồng
– Nước dừa
– Gia vị: hành tím, hành lá, gừng, xài, tỏi, phân tử nêm, đàng, nước color, nước mắm nam ngư, dầu ăn…
Cách làm cá diêu hồng kho tiêu:
Bước 1: Sơ chế cá diêu hồng
Cá mua sắm về tiến công sạch sẽ vảy, phẫu thuật vứt ruột cá, đem cọ sạch sẽ với muối bột tiếp sau đó hạn chế trở thành từng khoanh tròn trĩnh vừa vặn đầy đủ nhằm kho.
Bước 2: Ướp cá
Cá sau thời điểm sơ chế xong xuôi thì ướp với nước mắm nam ngư, phân tử nêm, 1 không nhiều xài, 1 không nhiều tỏi xay nhuyễn, gừng băm, 1 củ hành tím băm khoảng chừng chừng 10 – 15 phút mang đến ngấm đều phụ gia.
Bước 3: Kho cá
Bạn sẵn sàng 1 cái nồi, thêm nữa 3 thìa nấu canh dầu rán và 2 thìa nấu canh đàng. Khi đàng fake lịch sự color khá vàng, chúng ta mang đến hành tím vô phi thơm sực. Tiếp tục mang đến cá vô và kho với lửa vừa vặn. quý khách hàng kho cho tới khi 2 mặt mày thịt thăn lại thì sụp đổ nước dừa vô.
Xem thêm: cách ẩn danh sách bạn bè trên fb
Lúc cùng với nước dừa vô chúng ta vặn lửa lớn. Khi nước dừa sôi, chúng ta lật đều những mặt của khúc cá và chỉnh lửa nhỏ. Tiếp tục kho cho tới khi phần nước cá quánh lại thì nêm và nếm lại mang đến thích hợp khẩu vị. Sau ê chúng ta mang đến hành lá và xài xay vô rồi tắt nhà bếp là hoàn thành xong món cá diêu hồng kho tiêu rồi đó nhé.
Theo iVIVU.com
Click bịa ngay thực phẩm sơ chế giao sản phẩm không lấy phí tận điểm ở TP. Sài Gòn bên trên iVIVU.com
***
Tham khảo: Cẩm nang du ngoạn iVIVU.com
iVIVU.com August 6, 2020
Bình luận