bắp cải cuộn thịt

50 phút

|

3-4 người

|

1.116 kcal

1. Chần mượt lá cải bắp sở hữu 2 cơ hội. Cách 1: Dùng dao nhỏ, nhọn khoét vứt lõi cứng cải bắp, mang đến vào trong nồi nước sôi nằm trong chút muối bột phân tử, vài ba lát gừng, chần 3 - 4 phút, vớt đi ra dìm nước lạnh lẽo, tách lấy lá. Cách 2: Khéo léo tách riêng rẽ từng lá rồi mang đến vô chần. Sau Khi chần, chúng ta lưu giữ hạn chế cho phần cuống cứng bên trên lá. Hành lá chia thành 2 phần, một trong những phần chần nhanh chóng, mang đến vô nước lạnh lẽo, vớt đi ra nhằm ráo dùng làm buộc.

   

2. Hành thô băm nhỏ, hành lá phần sót lại thái nhỏ. Cho thịt thăn nạc vai xay vô tô, thêm thắt hành lá thái nhỏ, một nửa hành thô băm nhỏ nằm trong 2 thìa coffe nước mắm nam ngư, 1 thìa coffe bột súp (muối), 1 thìa coffe phân tử nêm, 1 thìa coffe tiêu xài, 1 thìa nấu canh dầu chiên hoặc dầu hành, trộn lẫn đều.

   

3. Cà chua khía hình chữ thập, mang đến vô nước sôi trụng 1-2 phút, tách gọt vỏ, băm nhuyễn.

   

4. Gói cải bắp cuốn thịt: Trải từng lá cải bắp lên trên bề mặt phẳng lì, múc nhân thịt mang đến vô thân thích, rồi gập và cuốn như cuốn nem rán, ở đầu cuối sử dụng hành lá chần buộc lại. Làm thứu tự cho đến không còn.

   

5. Cho cải bắp vào trong nồi hấp khoảng chừng 15-20 phút mang đến chín. Hoặc chúng ta cũng có thể đem chiên (rán), hoặc cho vô lò nướng như cơ hội của những người Pháp. Gắp đi ra nhằm riêng rẽ.

   

6. Phi thơm sực số hành thô băm nhỏ sót lại, mang đến quả cà chua vô, thêm thắt chút mắm muối bột mang đến nhanh chóng mượt.

   Xem thêm: truyện hot net

   

7. Cho cải bắp vô nóng bức quả cà chua, đun lửa nhỏ một vừa hai phải cho đến Khi nóng bức sánh lại, quấn đều những mặt mũi cải bắp là được. Nêm nếm lại mắm, muối bột, phân tử nêm bám theo khẩu vị. Tắt phòng bếp, múc đi ra rắc tiêu xài, hành lá và ăn rét nằm trong cơm trắng Trắng thật ngon.

   

8. Yêu cầu trở thành phẩm: Bắp cải mượt ngọt, thịt đặm đà, quả cà chua sánh đỏ gay quấn lại tạo ra đồ ăn bồi dưỡng mua đông.